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El último estudio encontró que los polifenoles antioxidantes en el café Arábica también tienen la posibilidad de ralentizar la progresión de los productos finales de glicación avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulación de ácido úrico, una condición que lleva a gota, cálculos renales e insuficiencia renal. Los investigadores aseguran que no tienen idea cómo el café asistencia al cuerpo a batallar esta acumulación. no obstante, se conoce que el frijol arábica contiene una proteína llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para sumarse y formar ácidos úricos. "Esto puede explicar por qué los bebedores de café son menos propensos a presenciar gota y cálculos renales", ha dicho el Dr. Samir Melki, instructor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". agregó que se necesita más exploración para determinar si los antioxidantes en el café tienen la posibilidad de prevenir afecciones médicas graves como la diabetes y las patologías cardiovasculares.
Hay otras posibles razones por las que el café tiene propiedades antioxidantes. Se ha especulado que el café puede ayudar a achicar los escenarios de colesterol, lo que puede incrementar el peligro de enfermedad cardiovascular y incidente cerebrovascular. Algunos investigadores creen que el café también puede reducir el peligro de diabetes tipo 2. también se ha estudiado en ratones más adolescentes y muestra que les asistió a impedir la muerte celular después de ser alimentados con proporciones excesivas de glucosa. Estos hallazgos sugieren que el café podría ser bueno para todos los que intentan controlar o reducir su compromiso de diabetes.
no obstante, los estudiosos aseguran que estos hallazgos son preliminares y no están completamente establecidos. es requisito realizar más estudios y ensayos controlados para determinar si verdaderamente hay un efecto asegurador del café entre la gente que lo beben con regularidad. por el momento, lo que se conoce es que el café contiene antioxidantes, que se estima que tienen provecho para la salud, así como sustancias llamadas trigonelina que tienen la posibilidad de asegurar contra el Alzheimer.
Otra propiedad considerable de una cafetera de calidad es su elemento calefactor. En esta situación, los elementos calefactores son distintos a los sistemas de preparación. Por un lado, las cafeteras de goteo están hechas de una placa de metal que tiene un elemento calefactor ubicado dentro del dispositivo. El elemento calefactor se puede controlar mediante una perilla que generalmente está en el lateral. cuando se consigue el nivel de calor deseado, la placa y el elemento calefactor se apagan de forma automática y la cafetera termina de prepararse.
Como puede ver, aunque hay una gran confusión sobre la relación entre la cafeína y la energía, generalmente, el café incrementa sus escenarios de energía y optimización su estado de arrojo. Además, tiene una serie de efectos beneficiosos para la salud, principalmente para las personas que quieren sostener un peso saludable. El resumen de la cafeína bloquea la función de enfoque en la función cerebral, pero este efecto es solo uno de muchos. Si decide probar el café, asegúrese de leer toda la información utilizable para asegurarse de conseguir el máximo beneficio.
Otro estudio de investigación llevado a cabo en ratas de laboratorio descubrió que el café se redujo el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 cuando se administró a ratas obesas o diabéticas en una prueba de alimentación de 4 semanas. En este ensayo, los grupos de prueba de ratas se alimentaron con una dieta de azúcar de mesa / cafeína y un grupo de control se alimentó con una dieta de control. en el final de la prueba de cuatro semanas, hubo una distingue importante en el porcentaje de ratones que desarrollaron diabetes tipo 2 entre los grupos de prueba y el grupo de control. Además, cuando se administró a ratas diabéticas luego de un período de nutrición de una semana, la cafeína previno relevantemente la aparición de resistencia a la insulina, un sello distintivo de la diabetes tipo 2. resumiendo, en este estudio, podemos encontrar que cuando se administra a ratas en un ámbito controlado, la cafeína disminuye el peligro de desarrollar diabetes tipo 2.
Cafeteras de molienda gruesa: también llamadas molinillos regulares o de cuerpo completo, estos son los más populares. en la mayoría de los casos, tienen un conducto o tolva debajo de la olla para permitir que el café molido se muele. Hay varios tipos diferentes de granos de cafe, por lo cual dependiendo de la concentración que desees que tenga tu café, elegirás un grano que tenga alguna concentración. entre otras cosas, los frijoles tostados rápidos tienen mucha más cafeína que los oscuros, por lo que posiblemente quiera adquirir un tueste más ligero.
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