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Uno de los efectos más conocidos del consumo de café es la reducción de las anomalías de la salud cardíacas. esto se origina por la existencia de cafeína y l-carnitina, que actúan juntas para atacar el "colesterol malo" del cuerpo y reducir los escenarios de placa adherida a las paredes arteriales. Los estudios han demostrado un menor peligro de enfermedad cardíaca para la gente que consumen por lo menos cuatro tazas de café al día, de esta forma como un menor riesgo de accidentes cerebrovasculares en personas con un nivel alto de colesterol total. la gente que beben café con regularidad tienen menos posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2, de esta forma como un menor peligro de ciertos cánceres. El consumo de café también ayuda a disminuir la absorción de grasa y colesterol en el cuerpo y reduce el peligro de desarrollar cálculos biliares.

Las máquinas de cafe por goteo tienen la posibilidad de ser de carga inferior o superior. por lo general, tienen una canasta de filtro debajo de la olla que está llena de agua. El agua pasa a través de los posos de café por medio de la canasta y después sale por el pico de la máquina. El inconveniente más común con este tipo de cafeteras es que es posible que el agua no esté lo bastante caliente cuando toca los posos en el fondo de la cafetera. El resultado suele ser un café amargo, que puede saber a café de una cafetera de goteo, pero de todos modos no es café.

Un nuevo estudio encontró cafeína en su forma más pura, que es un molinillo de café. Eso equivale aproximadamente a dos tazas de café para cada uno de ustedes. Pero no obtendrá la misma ventaja si hace café instantáneo o utiliza una máquina de café con un grano de cafe premolido. Eso haría una porción de seis onzas de café en polvo, que es precisamente del tamaño de una baraja de cartas.

A tener en cuenta.

Si desea gozar de su café en el hogar sin preocuparse por los elaborados químicos que contiene, invierta en una cafetera automática de goteo. La conveniencia de la cafetera automática significa que no requiere adquirir posos costosos y otros accesorios de café para conseguir la cafeína que requiere. Además, las cafeteras automáticas por lo general traen una variedad de configuraciones atrayentes, incluida la temperatura del agua y el tipo de grano de cafe. Y, la mayor parte de ellos tienen unidades de descafeinado integradas.

La cafetera también puede integrar un vaporizador de leche. a diferencia de una cafetera de goteo, el vaporizador de leche se parece a una olla a presión. Hay una tapa en la máquina. Una manguera de agua se conecta a la tapa para que el vapor pueda salir a una temperatura que sea práctica para la mayor parte de la gente. semejante a la cazuela a presión, la tapa se puede ajustar para sostener la temperatura de vapor correcta. una vez que se haya alcanzado la temperatura deseada, la máquina se apagará.

Otras valoraciones

Otro de los provecho para la salud del café procede de su aptitud para aumentar los niveles de energía. muchos estudios muestran que beber café puede aumentar el estado de alerta y mejorar su desempeño cognitivo. Sus caracteristicas antioxidantes asisten a asegurar contra el daño que podría resultar del daño de los radicales libres de causantes ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminación. Según "The Journal of American Medical Association", los bebedores de café tienen menos hipertensión arterial y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Además, "la asociación Estadounidense del Corazón dice que el café contiene antioxidantes que tendrían la posibilidad de ser escenciales para impedir ataques cardíacos y otras anomalías de la salud".

Cafeteras de molienda de rebabas: El último tipo de cafeteras se nombran molinillos de rebabas. Estos son básicamente los mismos que el molinillo de cafe de fresa nivel, solo que tienen una placa de metal en un lado para sostener los granos de cafe. Los frijoles caen en el plato y se muelen mientras pasan. La virtud de este tipo de molienda es que los granos de cafe no se pegan. desafortunadamente, también muele los granos de cafe de manera desigual, lo que supone que en ocasiones hay grandes trozos de granos en cada taza.

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