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no obstante, los investigadores dicen que estos hallazgos son preliminares y no están completamente establecidos. es necesario hacer más estudios y ensayos controlados para saber si realmente hay un efecto protector del café entre las personas que lo beben con regularidad. por ahora, lo que se conoce es que el café tiene dentro antioxidantes, que se cree que tienen provecho para la salud, así como sustancias llamadas trigonelina que pueden proteger contra el Alzheimer.

Si quiere gozar de su café en casa sin preocuparse por los productos químicos que tiene dentro, invierta en una cafetera automática de goteo. La conveniencia de la cafetera automática significa que no requiere adquirir posos costosos y otros accesorios de café para obtener la cafeína que necesita. Además, las cafeteras automáticas generalmente traen una diversidad de configuraciones atrayentes, incluida la temperatura del agua y el tipo de grano de cafe. Y, la mayoría de ellos tienen unidades de descafeinado incorporadas.

Un modelo de cafetera más nuevo también da un diseño exclusivo popular como jarra térmica. La jarra térmica es similar a un termo, excepto que está creada con una jarra de vidrio en lugar de una tapa. La jarra térmica está conectada a la línea de suministro de agua para asegurar que el café esté caliente cuando se usa la máquina.

A tener en cuenta.

Las garrafas térmicas y de cápsulas son dos tipos de cafeteras de capsulas entre las que puede elegir. Una cafetera de cápsulas es simple de usar y viene con numerosos diseños de cápsulas diferentes para escoger. Las garrafas térmicas permiten una placa calentadora incluida y vienen en una variedad de tamaños. independientemente de su estilo preferido de elaboración de café, va a encontrar una máquina que se ajusta a sus necesidades.

Otro de los provecho para la salud del café proviene de su capacidad para aumentar los niveles de energía. muchos estudios detallan que beber café puede incrementar el estado de alerta y mejorar su desempeño cognitivo. Sus propiedades antioxidantes asisten a proteger contra el daño que podría ser del daño de los radicales libres de componentes ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminación. Según "The Journal of American Medical Association", los bebedores de café tienen menos presión arterial alta y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Además, "la asociación Estadounidense del Corazón dice que el café contiene antioxidantes que podrían ser fundamentales para prevenir asaltos cardíacos y otras enfermedades".

Otras valoraciones

El último estudio descubrió que los polifenoles antioxidantes en el café Arábica también pueden ralentizar la progresión de los productos finales de glicación avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulación de ácido úrico, una condición que conduce a gota, cálculos renales e insuficiencia renal. Los científicos comentan que no saben cómo el café ayuda al cuerpo a batallar esta acumulación. no obstante, se sabe que el frijol arábica tiene dentro una proteína llamada inmunoglobulina G que interfiere con la aptitud de esas sustancias para sumarse y formar ácidos úricos. "Esto puede explicar por qué los bebedores de café son menos propensos a presenciar gota y cálculos renales", ha dicho el Dr. Samir Melki, instructor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". agregó que se necesita más exploración para determinar si los antioxidantes en el café pueden impedir dolencias médicas graves como la diabetes y las patologías cardiovasculares.

Las máquinas de café o cafeteras son aparatos de cocina modernos que se utilizan principalmente para llevar a cabo café. Las cafeteras suelen tener los siguientes componentes: Una tapa superior para sujetar y asegurar el café dentro de la máquina. Las cafeteras Cappuccino están hechas comunmente de hierro fundido o inoxidable. Algunas cafeteras tienen la posibilidad de estar hechas de vidrio o porcelana, que no se mancharán ni van a exponer signos de decoloración con el tiempo.

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