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no obstante, los estudiosos dicen que estos hallazgos son preliminares y no están totalmente establecidos. es necesario hacer más estudios y ensayos controlados para determinar si realmente existe un efecto asegurador del café entre la gente que lo beben con regularidad. por el momento, lo que se conoce es que el café tiene dentro antioxidantes, que se cree que tienen provecho para la salud, de esta forma como sustancias llamadas trigonelina que pueden asegurar contra el Alzheimer.

El café es una bebida en polvo dulce, aromática y descafeinada hecha de granos de cafe tostados, solo los granos mismos, de ciertas variedades de Coffea. una vez que los brotes de café cambian de color verde a rojo, se cosechan, procesan y secan. Las semillas de café secas no se tuestan como las semillas de café normales, por lo cual no cambian de color cuando se secan. El secado del café con el uso de aire o agua acostumbra dar como resultado una taza de café de gusto más oscuro y rico.

Se ha demostrado que el café reduce el compromiso de varios problemas de salud. en realidad, uno de estos estudios mostró que los bebedores de café poseían un riesgo menor de desarrollar diabetes tipo 2. En otro estudio, se descubrió que los bebedores de café tenían un menor compromiso de patología cardíaca. Otro estudio mostró que los bebedores de café que poseían sobrepeso y mantenían una dieta saludable poseían menos posibilidades de incrementar de peso y sufrir de trastorno metabólico, un grupo de inconvenientes de salud que tienen dentro hipertensión arterial, diabetes y accidente cerebrovascular. En otro estudio, los bebedores de café que además bebían té tenían tasas de incidencia más bajas de varios cánceres, incluidos el cáncer de boca, pulmón, próstata, estómago, esófago, vejiga y páncreas.

A tener en cuenta.

Otro de los provecho para la salud del café proviene de su capacidad para incrementar los escenarios de energía. muchos estudios detallan que beber café puede incrementar el estado de alerta y hacer mejor su rendimiento cognitivo. Sus propiedades antioxidantes asisten a asegurar contra el inconveniente que podría resultar del inconveniente de los radicales libres de componentes ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminación. Según "The Journal of American Medical Association", los bebedores de café tienen menos presión arterial alta y son menos propensos a padecer accidentes cerebrovasculares. Además, "la organización Estadounidense del Corazón dice que el café tiene dentro antioxidantes que podrían ser fundamentales para prevenir asaltos cardíacos y otras anomalías de la salud".

En los estudios más recientes, estas afirmaciones han sido apoyadas por los resultados que se consiguieron en varios experimentos completados en animales. Se ha demostrado que la cafeína y otros estimulantes mejoran el estado de alerta y mejoran las habilidades del aprendizaje. En experimentos con ratones, la cafeína mostró un efecto ligado de la dosis sobre el desempeño cognitivo y la memoria. En otro experimento, se demostró que la cafeína inhibe la liberación de una hormona del estrés en el cerebro. Cuando se administró a ratas de laboratorio, mejoró sus capacidades exclusivas y su capacidad para acordarse información relativa a un grupo de control que no recibió cafeína. en resumen, la cafeína mejora la función cerebral y asiste para impedir el daño celular asociado con el envejecimiento y las patologías.

Otras valoraciones

Si desea gozar de su café en el hogar sin preocuparse por los productos químicos que contiene, invierta en una cafetera automática de goteo. La conveniencia de la cafetera automática significa que no requiere adquirir posos costosos y otros complementos de café para conseguir la cafeína que requiere. Además, las cafeteras automáticas generalmente traen una variedad de configuraciones interesantes, incluida la temperatura del agua y el tipo de grano de cafe. Y, la mayoría de ellos tienen entidades de descafeinado incorporadas.

Un nuevo estudio descubrió cafeína en su forma más pura, que es un molinillo de café. Eso equivale precisamente a dos tazas de café para cada uno de ustedes. Pero no obtendrá la misma virtud si hace café instantáneo o usa una máquina de café con un grano de cafe premolido. Eso haría una porción de seis onzas de café en polvo, que es precisamente del tamaño de una baraja de cartas.

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