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no obstante, los investigadores aseguran que estos hallazgos son preliminares y no están totalmente establecidos. es necesario realizar más estudios y ensayos controlados para saber si verdaderamente hay un efecto protector del café entre las personas que lo beben con regularidad. por ahora, lo que se conoce es que el café tiene dentro antioxidantes, que se cree que tienen beneficios para la salud, de esta forma como sustancias llamadas trigonelina que tienen la posibilidad de proteger contra el Alzheimer.

Uno de los efectos m√°s conocidos del consumo de caf√© es la reducci√≥n de las patolog√≠as card√≠acas. esto se origina por la existencia de cafe√≠na y l-carnitina, que act√ļan juntas para agredir el "colesterol malo" del cuerpo y reducir los escenarios de placa adherida a las paredes arteriales. Los estudios han demostrado un menor riesgo de patolog√≠a card√≠aca para las personas que consumen al menos cuatro tazas de caf√© al d√≠a, as√≠ como un menor riesgo de accidentes cerebrovasculares en personas con un nivel prominente de colesterol total. la gente que beben caf√© con regularidad tienen menos posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2, de esta forma como un menor riesgo de ciertos c√°nceres. El consumo de caf√© adem√°s ayuda a bajar la absorci√≥n de grasa y colesterol en el cuerpo y disminuye el compromiso de desarrollar c√°lculos biliares.

El √ļltimo estudio descubri√≥ que los polifenoles antioxidantes en el caf√© Ar√°bica adem√°s tienen la posibilidad de ralentizar la progresi√≥n de los productos finales de glicaci√≥n avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulaci√≥n de √°cido √ļrico, una condici√≥n que lleva a gota, c√°lculos renales e insuficiencia renal. Los investigadores dicen que no tienen idea c√≥mo el caf√© ayuda al cuerpo a batallar esta acumulaci√≥n. no obstante, se conoce que el frijol ar√°bica contiene una prote√≠na llamada inmunoglobulina G que interfiere con la aptitud de esas sustancias para sumarse y formar √°cidos √ļricos. "Esto puede argumentar por qu√© los bebedores de caf√© son menos propensos a presenciar gota y c√°lculos renales", dijo el Dr. Samir Melki, profesor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". a√Īadi√≥ que se necesita m√°s investigaci√≥n para saber si los antioxidantes en el caf√© tienen la posibilidad de prevenir dolencias m√©dicas graves como la diabetes y las anomal√≠as de la salud cardiovasculares.

A tener en cuenta.

Un nuevo estudio descubri√≥ cafe√≠na en su forma m√°s pura, que es un molinillo de caf√©. Eso equivale precisamente a dos tazas de caf√© para cada uno de ustedes. Pero no obtendr√° la misma virtud si hace caf√© instant√°neo o utiliza una m√°quina de caf√© con un grano de cafe premolido. Eso har√≠a una porci√≥n de seis onzas de caf√© en polvo, que es precisamente del tama√Īo de una baraja de cartas.

Cafeteras de molienda gruesa: también llamadas molinillos regulares o de cuerpo completo, estos son los más populares. en la mayoría de los casos, tienen un conducto o tolva debajo de la olla para aceptar que el café molido se muele. Hay muchos tipos diferentes de granos de cafe, por lo cual en relación de la concentración que desees que tenga tu café, elegirás un grano que tenga alguna concentración. entre otras cosas, los frijoles tostados ligeros tienen mucha más cafeína que los oscuros, por lo cual posiblemente desee adquirir un tueste más ligero.

Otras valoraciones

Otra característica considerable de una cafetera de calidad es su elemento calefactor. En esta situación, los elementos calefactores son diferentes a los sistemas de elaboración. Por un lado, las cafeteras de goteo están hechas de una placa de metal que tiene un elemento calefactor situado dentro del gadget. El elemento calefactor se puede vigilar mediante una perilla que por lo general está en el lateral. cuando se alcanza el nivel de calor esperado, la placa y el elemento calefactor se apagan automáticamente y la cafetera acaba de prepararse.

Otro de los beneficios para la salud del caf√© proviene de su capacidad para incrementar los niveles de energ√≠a. varios estudios muestran que beber caf√© puede incrementar el estado de alerta y mejorar su desempe√Īo cognitivo. Sus propiedades antioxidantes ayudan a asegurar contra el da√Īo que podr√≠a resultar del da√Īo de los radicales libres de factores ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminaci√≥n. Seg√ļn "The Journal of American Medical Association", los bebedores de caf√© tienen menos hipertensi√≥n arterial y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Adem√°s, "la organizaci√≥n Estadounidense del Coraz√≥n dice que el caf√© tiene dentro antioxidantes que podr√≠an ser fundamentales para prevenir ataques card√≠acos y otras anomal√≠as de la salud".

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