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Cafeteras de molienda de rebabas: El último tipo de cafeteras se nombran molinillos de rebabas. Estos son básicamente los mismos que el molinillo de cafe de fresa nivel, solo que tienen una placa de metal en un lado para sostener los granos de cafe. Los frijoles caen en el plato y se muelen mientras pasan. La virtud de esta clase de molienda es que los granos de cafe no se pegan. lamentablemente, además muele los granos de cafe de forma desigual, lo que supone que algunas veces hay enormes trozos de granos en cada taza.

Si no está entusiasmado en moler su propio café, existen otras opciones. Una opción es una máquina expendedora de café. Esta máquina le permite elegir cantidades premedidas de granos de cafe y colocarlos en una tolva que luego se puede mover a los clientes sin ningún esfuerzo de su parte. después, simplemente saque la tolva, cúbrala y colóquela cerca del mostrador. Todo lo que tienes que llevar a cabo es poner los frijoles en la tolva, cargarlos y ¡listo!

En los estudios más recientes, estas declaraciones han sido apoyadas por los resultados que se consiguieron en varios experimentos realizados en animales. Se ha demostrado que la cafeína y otros estimulantes mejoran el estado de alerta y mejoran las funciones cognitivas. En experimentos con ratones, la cafeína mostró un efecto dependiente de la dosis sobre el rendimiento cognitivo y la memoria. En otro ensayo, se dió a conocer que la cafeína inhibe la liberación de una hormona del estrés en el cerebro. Cuando se administró a ratas de laboratorio, mejoró sus capacidades espaciales y su aptitud para recordar información relativa a un grupo de control que no recibió cafeína. resumiendo, la cafeína optimización la función cerebral y asiste para impedir el inconveniente celular asociado con el envejecimiento y las patologías.

A tener en cuenta.

Otro de los beneficios para la salud del café proviene de su aptitud para incrementar los niveles de energía. varios estudios muestran que beber café puede aumentar el estado de alerta y mejorar su rendimiento cognitivo. Sus propiedades antioxidantes ayudan a proteger contra el inconveniente que podría ser del inconveniente de los radicales libres de causantes ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminación. Según "The Journal of American Medical Association", los bebedores de café tienen menos hipertensión arterial y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Además, "la asociación Estadounidense del Corazón dice que el café tiene dentro antioxidantes que tendrían la posibilidad de ser fundamentales para prevenir asaltos cardíacos y otras anomalías de la salud".

El último estudio encontró que los polifenoles antioxidantes en el café Arábica además tienen la posibilidad de ralentizar la progresión de los productos finales de glicación avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulación de ácido úrico, una condición que lleva a gota, cálculos renales e insuficiencia renal. Los científicos dicen que no saben cómo el café ayuda al cuerpo a combatir esta acumulación. no obstante, se sabe que el frijol arábica tiene dentro una proteína llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para sumarse y conformar ácidos úricos. "Esto puede explicar por qué los bebedores de café son menos propensos a presenciar gota y cálculos renales", dijo el Dr. Samir Melki, profesor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". añadió que se requiere más investigación para determinar si los antioxidantes en el café tienen la posibilidad de prevenir afecciones médicas graves como la diabetes y las anomalías de la salud cardiovasculares.

Otras valoraciones

Cafeteras de taza única: el tipo más común de cafetera es una taza exclusiva donde se enlista y luego se sirve una taza de café. Esta es seguramente la forma más fácil de tomar una aceptable taza de café. Todo lo que requiere es una cafetera de una taza. la mayoría de estos cerveceros traen un molinillo, pero algunos no. Hay algunas cafeteras de 12 tazas que son automáticas, pero la mayor parte son cursos.

no obstante, los investigadores dicen que estos hallazgos son preliminares y no están totalmente establecidos. es necesario realizar más estudios y ensayos controlados para determinar si verdaderamente hay un efecto asegurador del café entre las personas que lo beben con regularidad. por el momento, lo que se sabe es que el café contiene antioxidantes, que se estima que tienen provecho para la salud, así como sustancias llamadas trigonelina que pueden asegurar contra el Alzheimer.

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