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El último estudio encontró que los polifenoles antioxidantes en el café Arábica además tienen la posibilidad de ralentizar la progresión de los productos finales de glicación avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulación de ácido úrico, una condición que lleva a gota, cálculos renales e insuficiencia renal. Los investigadores dicen que no saben cómo el café ayuda al cuerpo a combatir esta acumulación. no obstante, se conoce que el frijol arábica contiene una proteína llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para sumarse y conformar ácidos úricos. "Esto puede explicar por qué los bebedores de café son menos propensos a experimentar gota y cálculos renales", dijo el Dr. Samir Melki, profesor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". agregó que se necesita más investigación para saber si los antioxidantes en el café pueden prevenir dolencias médicas graves como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
Otro estudio de exploración realizado en ratas de laboratorio encontró que el café se redujo el compromiso de desarrollar diabetes tipo 2 cuando se administró a ratas obesas o diabéticas en una prueba de nutrición de 4 semanas. En este ensayo, los grupos de prueba de ratas se alimentaron con una dieta de azúcar de mesa / cafeína y un grupo de control se alimentó con una dieta de control. en el final de la prueba de 4 semanas, hubo una diferencia significativa en el porcentaje de ratones que desarrollaron diabetes tipo 2 entre los grupos de prueba y el grupo de control. Además, cuando se administró a ratas diabéticas luego de un período de alimentación de una semana, la cafeína previno relevantemente la aparición de resistencia a la insulina, un sello distintivo de la diabetes tipo 2. en resumen, en este estudio, encontramos que cuando se administra a ratas en un ámbito controlado, la cafeína reduce el peligro de desarrollar diabetes tipo 2.
Si quiere gozar de su café en el hogar sin preocuparse por los productos químicos que contiene, invierta en una cafetera automática de goteo. La conveniencia de la cafetera automática significa que no necesita adquirir posos costosos y otros accesorios de café para obtener la cafeína que necesita. Además, las cafeteras automáticas por lo general traen una diversidad de configuraciones interesantes, incluida la temperatura del agua y el tipo de grano de cafe. Y, la mayor parte de ellos tienen entidades de descafeinado integradas.
Si está buscando molinillos de café, tiene tres opciones básicas: un molinillo de café con tolva / muela, un molinillo de café y los molinillos de café habituales. Algunas cafeterías especializadas usan molinillos de café rotativos porque hacen más fácil mucho la molienda. simplemente ponga los granos en la tolva y gire la manija para mover el proceso de molienda.
Hay otras probables causas por las que el café tiene propiedades antioxidantes. Se ha especulado que el café puede contribuir a reducir los niveles de colesterol, lo que puede aumentar el riesgo de patología cardiovascular y accidente cerebrovascular. Algunos estudiosos creen que el café también puede reducir el peligro de diabetes tipo 2. además se ha estudiado en ratones más adolescentes y exhibe que les asistió a prevenir la desaparición celular luego de haber sido alimentados con proporciones excesivas de glucosa. Estos hallazgos proponen que el café podría ser bueno para todos los que intentan controlar o achicar su riesgo de diabetes.
Si está buscando una delonghi en680m que sea verídica cafetera que haga todo automáticamente, entonces una cafetera de goteo sería especial para usted. acostumbran considerarse las superiores cerveceras en relación a facilidad de uso. esta clase de máquina le facilita simplemente llenar el depósito con agua y empezar a elaborar café de inmediato. no obstante, debo decir que son muchas las ventajas de utilizar una cafetera de goteo manual.
no obstante, los investigadores aseguran que estos hallazgos son preliminares y no están totalmente establecidos. es requisito realizar más estudios y ensayos controlados para determinar si verdaderamente existe un efecto protector del café entre la gente que lo beben con regularidad. por el momento, lo que se conoce es que el café tiene dentro antioxidantes, que se cree que tienen provecho para la salud, de esta forma como sustancias llamadas trigonelina que tienen la posibilidad de proteger contra el Alzheimer.
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