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Hay otras posibles razones por las que el café tiene caracteristicas antioxidantes. Se ha especulado que el café puede ayudar a achicar los niveles de colesterol, lo que puede aumentar el riesgo de patología cardiovascular y incidente cerebrovascular. Algunos investigadores creen que el café además puede achicar el compromiso de diabetes tipo 2. también se ha estudiado en ratones más adolescentes y muestra que les ayudó a prevenir la muerte celular luego de ser alimentados con cantidades excesivas de glucosa. Estos hallazgos sugieren que el café tiene la posibilidad de ser beneficioso para todos los que intentan controlar o achicar su peligro de diabetes.
por otro lado, los estudiosos comentan que estos hallazgos son preliminares y no están totalmente establecidos. es necesario realizar más estudios y ensayos controlados para determinar si realmente hay un efecto protector del café entre la gente que lo beben con regularidad. por el momento, lo que se sabe es que el café contiene antioxidantes, que se estima que tienen provecho para la salud, de esta forma como sustancias llamadas trigonelina que tienen la posibilidad de proteger contra el Alzheimer.
Se demostró que el café reduce el riesgo de muchos problemas de salud. en realidad, uno de estos estudios mostró que los bebedores de café poseían un compromiso menor de desarrollar diabetes tipo 2. En otro estudio, se encontró que los bebedores de café tenían un menor compromiso de enfermedad cardíaca. Otro estudio mostró que los bebedores de café que poseían sobrepeso y mantenían una dieta saludable tenían menos probabilidades de aumentar de peso y sufrir de síndrome metabólico, un grupo de inconvenientes de salud que tienen dentro presión arterial alta, diabetes y accidente cerebrovascular. En otro estudio, los bebedores de café que también bebían té tenían tasas de incidencia más bajas de numerosos cánceres, incluidos el cáncer de boca, pulmón, próstata, estómago, esófago, vejiga y páncreas.
Cafeteras de molienda de rebabas: El último tipo de cafeteras se denominan molinillos de rebabas. Estos son básicamente los mismos que el molinillo de cafe de fresa estándar, solo que tienen una placa de metal en un lado para sostener los granos de cafe. Los frijoles caen en el plato y se muelen mientras pasan. La virtud de este tipo de molienda es que los granos de cafe no se pegan. lamentablemente, además muele los granos de cafe de manera desigual, lo que supone que en ocasiones hay grandes trozos de granos en cada taza.
Las máquinas de café o cafeteras son aparatos de cocina modernos que se usan primordialmente para llevar a cabo café. Las cafeteras acostumbran tener los próximos componentes: Una tapa superior para sujetar y garantizar el café dentro de la máquina. Las cafeteras Cappuccino están hechas comunmente de hierro fundido o inoxidable. Algunas cafeteras pueden estar hechas de vidrio o porcelana, que no se mancharán ni van a exponer signos de decoloración con el tiempo.
Otro de los provecho para la salud del café proviene de su capacidad para incrementar los escenarios de energía. varios estudios muestran que beber café puede incrementar el estado de alerta y hacer mejor su desempeño cognitivo. Sus propiedades antioxidantes asisten a asegurar contra el daño que podría resultar del inconveniente de los radicales libres de componentes ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminación. Según "The Journal of American Medical Association", los bebedores de café tienen menos hipertensión arterial y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Además, "la organización Estadounidense del Corazón dice que el café contiene antioxidantes que podrían ser fundamentales para prevenir ataques cardíacos y otras enfermedades".
Si quiere gozar de su café en el hogar sin preocuparse por los productos químicos que contiene, invierta en una cafetera automática de goteo. La conveniencia de la cafetera automática supone que no necesita comprar posos costosos y otros accesorios de café para obtener la cafeína que necesita. Además, las cafeteras automáticas por lo general traen una variedad de configuraciones interesantes, incluida la temperatura del agua y el tipo de grano de cafe. Y, la mayor parte de ellos tienen entidades de descafeinado integradas.
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