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Las máquinas de café o cafeteras son aparatos de cocina modernos que se usan principalmente para llevar a cabo café. Las cafeteras suelen tener los siguientes componentes: Una tapa superior para sujetar y asegurar el café dentro de la máquina. Las cafeteras Cappuccino están hechas comunmente de hierro fundido o inoxidable. Algunas cafeteras tienen la posibilidad de estar hechas de vidrio o porcelana, que no se mancharán ni van a exponer signos de decoloración con el tiempo.
Otro de los beneficios para la salud del café procede de su capacidad para aumentar los niveles de energía. varios estudios muestran que beber café puede incrementar el estado de alerta y hacer mejor su rendimiento cognitivo. Sus caracteristicas antioxidantes asisten a proteger contra el daño que podría ser del inconveniente de los radicales libres de factores ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminación. Según "The Journal of American Medical Association", los bebedores de café tienen menos hipertensión arterial y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Además, "la organización Estadounidense del Corazón dice que el café contiene antioxidantes que tendrían la posibilidad de ser fundamentales para prevenir asaltos cardíacos y otras enfermedades".
Otro estudio de investigación realizado en ratas de laboratorio encontró que el café se redujo el compromiso de desarrollar diabetes tipo 2 cuando se administró a ratas obesas o diabéticas en una prueba de nutrición de 4 semanas. En este experimento, los grupos de prueba de ratas se alimentaron con una dieta de azúcar de mesa / cafeína y un grupo de control se alimentó con una dieta de control. en el final de la prueba de 4 semanas, hubo una distingue significativa en el porcentaje de ratones que desarrollaron diabetes tipo 2 entre los grupos de prueba y el grupo de control. Además, cuando se administró a ratas diabéticas luego de un período de nutrición de una semana, la cafeína previno de manera significativa la aparición de resistencia a la insulina, un sello distintivo de la diabetes tipo 2. resumiendo, en este estudio, encontramos que cuando se administra a ratas en un ámbito controlado, la cafeína disminuye el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Cafeteras de molienda de rebabas: El último tipo de cafeteras se denominan molinillos de rebabas. Estos son básicamente los mismos que el molinillo de cafe de fresa estándar, solo que tienen una placa de metal en un lado para sostener los granos de cafe. Los frijoles caen en el plato y se muelen mientras pasan. La ventaja de este tipo de molienda es que los granos de cafe no se pegan. desafortunadamente, también muele los granos de cafe de forma desigual, lo que supone que en ocasiones hay enormes trozos de granos en cada taza.
Si no está interesado en moler su propio café, existen otras configuraciones. Una opción es una máquina expendedora de café. Esta máquina le facilita seleccionar cantidades premedidas de granos de cafe y colocarlos en una tolva que después se puede mover a los usuarios sin ningún esfuerzo de su parte. después, simplemente saque la tolva, cúbrala y colóquela cerca del mostrador. Todo lo que tienes que hacer es poner los frijoles en la tolva, cargarlos y ¡listo!
a lo largo de años, los estudiosos doctores han estado tratando de saber la razón por la que la cafeína funciona tan bien para aumentar sus escenarios de energía. Algunos expertos han teorizado que la cafeína aumenta su presión arterial, lo que paralelamente hace que su continuidad cardíaca se acelere más y más fuerte, realizando que sienta que está haciendo ejercicio inclusive si no lo está. Otros han sugerido que la cafeína actúa como un neuroestimulador excitador, estimulando su sistema nervioso central, lo que aumenta su continuidad cardíaca y hace que se sienta extremadamente alerta. Otros han teorizado que la cafeína activa el centro de recompensa del cerebro, que envía advertencias a su sistema límbico para que continúe bebiendo café o vino, incluso si no se siente especialmente estimulado.
sin embargo, los investigadores aseguran que estos hallazgos son preliminares y no están totalmente establecidos. es necesario hacer más estudios y ensayos controlados para saber si verdaderamente existe un efecto asegurador del café entre las personas que lo beben con regularidad. por ahora, lo que se sabe es que el café contiene antioxidantes, que se cree que tienen provecho para la salud, de esta forma como sustancias llamadas trigonelina que tienen la posibilidad de asegurar contra el Alzheimer.
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