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Cafeteras de molienda gruesa: también llamadas molinillos regulares o de cuerpo completo, estos son los más populares. por lo general, tienen un conducto o tolva debajo de la cazuela para permitir que el café molido se muele. Hay muchos tipos diferentes de granos de cafe, por lo que en relación de la concentración que desees que tenga tu café, elegirás un grano que tenga cierta concentración. por ejemplo, los frijoles tostados ligeros tienen mucha más cafeína que los oscuros, por lo cual posiblemente quiera adquirir un tueste más rápido.

Otro de los provecho para la salud del caf√© proviene de su capacidad para aumentar los escenarios de energ√≠a. muchos estudios detallan que beber caf√© puede aumentar el estado de alerta y hacer mejor su desempe√Īo cognitivo. Sus propiedades antioxidantes asisten a proteger contra el inconveniente que podr√≠a resultar del inconveniente de los radicales libres de factores ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminaci√≥n. Seg√ļn "The Journal of American Medical Association", los bebedores de caf√© tienen menos presi√≥n arterial alta y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Adem√°s, "la organizaci√≥n Estadounidense del Coraz√≥n dice que el caf√© contiene antioxidantes que tendr√≠an la posibilidad de ser fundamentales para impedir ataques card√≠acos y otras enfermedades".

Un nuevo estudio encontr√≥ cafe√≠na en su forma m√°s pura, que es un molinillo de caf√©. Eso equivale aproximadamente a dos tazas de caf√© para todos ustedes. Pero no obtendr√° la misma virtud si hace caf√© instant√°neo o utiliza una m√°quina de caf√© con un grano de cafe premolido. Eso har√≠a una porci√≥n de seis onzas de caf√© en polvo, que es precisamente del tama√Īo de una baraja de cartas.

A tener en cuenta.

El √ļltimo estudio descubri√≥ que los polifenoles antioxidantes en el caf√© Ar√°bica tambi√©n tienen la posibilidad de ralentizar la progresi√≥n de los productos finales de glicaci√≥n avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulaci√≥n de √°cido √ļrico, una condici√≥n que lleva a gota, c√°lculos renales e insuficiencia renal. Los cient√≠ficos comentan que no saben c√≥mo el caf√© asistencia al cuerpo a batallar esta acumulaci√≥n. sin embargo, se sabe que el frijol ar√°bica tiene dentro una prote√≠na llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para sumarse y conformar √°cidos √ļricos. "Esto puede explicar por qu√© los bebedores de caf√© son menos propensos a presenciar gota y c√°lculos renales", dijo el Dr. Samir Melki, instructor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". a√Īadi√≥ que se requiere m√°s investigaci√≥n para determinar si los antioxidantes en el caf√© tienen la posibilidad de prevenir afecciones m√©dicas graves como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Las cafeteras estan disponibles en todas las formas y tama√Īos. El dise√Īo de tu cafetera depender√° del tipo de caf√© que elijas. Van desde uno que se ubica sobre la estufa hasta los que se colocan en la encimera de la cocina. Cada tipo de cafetera tiene sus propias especificaciones, que tienen dentro capacidad, eficacia, precauciones de seguridad y caracter√≠sticas adicionales.

Otras valoraciones

Cafeteras de molienda de rebabas: El √ļltimo tipo de cafeteras se nombran molinillos de rebabas. Estos son fundamentalmente los mismos que el molinillo de cafe de fresa est√°ndar, solo que tienen una placa de metal en un lado para sostener los granos de cafe. Los frijoles caen en el plato y se muelen mientras pasan. La virtud de este tipo de molienda es que los granos de cafe no se pegan. desafortunadamente, adem√°s muele los granos de cafe de manera desigual, lo que supone que algunas veces hay enormes trozos de granos en cada taza.

Se demostró que el café reduce el peligro de muchos inconvenientes de salud. de todos modos, uno de estos estudios mostró que los bebedores de café poseían un compromiso menor de desarrollar diabetes tipo 2. En otro estudio, se descubrió que los bebedores de café poseían un menor riesgo de patología cardíaca. Otro estudio mostró que los bebedores de café que tenían sobrepeso y mantenían una dieta saludable poseían menos probabilidades de incrementar de peso y padecer de trastorno metabólico, un grupo de problemas de salud que incluyen presión arterial alta, diabetes y accidente cerebrovascular. En otro estudio, los bebedores de café que además bebían té tenían tasas de incidencia más bajas de numerosos cánceres, incluidos el cáncer de boca, pulmón, próstata, estómago, esófago, vejiga y páncreas.

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