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durante a√Īos, los investigadores doctores estuvieron tratando de saber la raz√≥n por la que la cafe√≠na funciona tan bien para incrementar sus escenarios de energ√≠a. Algunos profesionales han teorizado que la cafe√≠na aumenta su presi√≥n sangu√≠nea, lo que a su vez hace que su continuidad card√≠aca se acelere m√°s y m√°s fuerte, haciendo que sienta que est√° realizando ejercicio inclusive si no lo est√°. Otros han sugerido que la cafe√≠na trabaja como un neuroestimulador excitador, estimulando su sistema nervioso central, lo que aumenta su continuidad card√≠aca y provoca que se sienta incre√≠blemente alerta. Otros han teorizado que la cafe√≠na activa el centro de recompensa del cerebro, que env√≠a se√Īales a su sistema l√≠mbico para que contin√ļe bebiendo caf√© o vino, incluso si no se siente especialmente estimulado.

El caf√© es una bebida caliente y oscura que se prepara tostando granos de cafe, generalmente de las semillas de especies seleccionadas de Coffea. Cuando las yemas de caf√© cambian de verde a rojo oscuro a amarillo, lo que indica granos de cafe maduros, se recogen, limpian y secan cuidadosamente. m√°s adelante, se tuestan a temperaturas altas o bajas a lo largo de ciclos de tiempo variables, luego se tuestan de nuevo por m√°s reciente vez o se muelen y organizan. El tostado tiende a ser un desarrollo que se usa para impartir una variedad de sabores diferentes en una infusi√≥n de caf√©. El tiempo de tostado preferido es dependiente totalmente del grano de cafe concreto. Aunque varios estilos de caf√© se desarrollan en torno a un desarrollo de tostado est√°ndar, hay numerosas t√©cnicas de tostado diferentes que se tienen la posibilidad de usar seg√ļn el grano de cafe especial y el sabor deseado.

El √ļltimo estudio encontr√≥ que los polifenoles antioxidantes en el caf√© Ar√°bica adem√°s tienen la posibilidad de ralentizar la progresi√≥n de los productos finales de glicaci√≥n avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulaci√≥n de √°cido √ļrico, una condici√≥n que lleva a gota, c√°lculos renales e insuficiencia renal. Los investigadores aseguran que no tienen idea c√≥mo el caf√© ayuda al cuerpo a batallar esta acumulaci√≥n. no obstante, se sabe que el frijol ar√°bica contiene una prote√≠na llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para unirse y conformar √°cidos √ļricos. "Esto puede argumentar por qu√© los bebedores de caf√© son menos propensos a presenciar gota y c√°lculos renales", dijo el Dr. Samir Melki, profesor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". a√Īadi√≥ que se necesita m√°s exploraci√≥n para determinar si los antioxidantes en el caf√© tienen la posibilidad de prevenir afecciones m√©dicas graves como la diabetes y las patolog√≠as cardiovasculares.

A tener en cuenta.

Las garrafas t√©rmicas y de c√°psulas son dos tipos de cafeteras de capsulas entre las que puede seleccionar. Una cafetera de c√°psulas es simple de utilizar y viene con numerosos dise√Īos de c√°psulas diferentes para escoger. Las garrafas t√©rmicas aceptan una placa calentadora incluida y vienen en una variedad de tama√Īos. independientemente de su estilo preferido de elaboraci√≥n de caf√©, va a encontrar una m√°quina que se adapta a sus necesidades.

Cafeteras de molienda gruesa: además llamadas molinillos regulares o de cuerpo terminado, estos son los más populares. en la mayoría de los casos, tienen un conducto o tolva debajo de la cazuela para permitir que el café molido se muele. Hay varios tipos diferentes de granos de cafe, por lo cual en relación de la concentración que desees que tenga tu café, elegirás un grano que tenga alguna concentración. entre otras cosas, los frijoles tostados ligeros tienen mucha más cafeína que los oscuros, por lo cual seguramente desee adquirir un tueste más ligero.

Otras valoraciones

Un tipo adicional de cafetera es el concepto cafetera de goteo. Esta máquina usa un filtro de papel para contribuir a crear una bebida semejante al papel. El filtro de papel se coloca en el dispositivo de elaboración, que es como una olla chiquita. luego, el filtro de papel se colocará en un soporte que se adjunta al pico de la olla. Una cuchilla motorizada hace girar el filtro de papel a través del período del agua.

Se ha demostrado que el café reduce el peligro de varios inconvenientes de salud. de todos modos, uno de estos estudios mostró que los bebedores de café tenían un peligro menor de desarrollar diabetes tipo 2. En otro estudio, se descubrió que los bebedores de café poseían un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Otro estudio mostró que los bebedores de café que tenían sobrepeso y mantenían una dieta saludable poseían menos posibilidades de incrementar de peso y sufrir de trastorno metabólico, un grupo de problemas de salud que tienen dentro presión arterial alta, diabetes y accidente cerebrovascular. En otro estudio, los bebedores de café que también bebían té poseían tasas de incidencia más bajas de numerosos cánceres, incluidos el cáncer de boca, pulmón, próstata, estómago, esófago, vejiga y páncreas.

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