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Recomendaciones y guias para cafeteras lavazza

El √ļltimo estudio descubri√≥ que los polifenoles antioxidantes en el caf√© Ar√°bica tambi√©n pueden ralentizar la progresi√≥n de los productos finales de glicaci√≥n avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulaci√≥n de √°cido √ļrico, una condici√≥n que lleva a gota, c√°lculos renales e insuficiencia renal. Los cient√≠ficos comentan que no tienen idea c√≥mo el caf√© asistencia al cuerpo a combatir esta acumulaci√≥n. no obstante, se sabe que el frijol ar√°bica contiene una prote√≠na llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para sumarse y conformar √°cidos √ļricos. "Esto puede argumentar por qu√© los bebedores de caf√© son menos propensos a experimentar gota y c√°lculos renales", ha dicho el Dr. Samir Melki, profesor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". a√Īadi√≥ que se requiere m√°s exploraci√≥n para saber si los antioxidantes en el caf√© pueden impedir afecciones m√©dicas graves como la diabetes y las anomal√≠as de la salud cardiovasculares.

Si está intentando encontrar molinillos de café, tiene tres configuraciones básicas: un molinillo de café con tolva / muela, un molinillo de café y los molinillos de café tradicionales. Algunas cafeterías especializadas usan molinillos de café rotativos porque hacen más fácil bastante la molienda. sencillamente coloque los granos en la tolva y gire la manija para mover el proceso de molienda.

Esta es una vieja y popular historia sobre c√≥mo el caf√© empez√≥ su humilde ascenso de ser una f√°cil bebida hecha por inmigrantes √°rabes en el siglo XVI a ser la bebida ardiente m√°s habitual de todo el mundo hoy en dia. Pero, ¬Ņc√≥mo se volvi√≥ tan adictivo el humilde grano de cafe? Una causa posible es que la planta del caf√© tiene dentro una sustancia qu√≠mica llamada cafe√≠na. La cafe√≠na es un estimulante, y nuevos an√°lisis han demostrado que aumenta el estado de alerta y optimizaci√≥n el desempe√Īo cognitivo, pero la verdadera raz√≥n por la que la gente consumen caf√© es por los efectos qu√≠micos que la cafe√≠na tiene en el cerebro.

A tener en cuenta.

El café es una bebida en polvo dulce, aromática y descafeinada hecha de granos de cafe tostados, solo los granos mismos, de algunas variedades de Coffea. una vez que los brotes de café cambian de color verde a rojo, se cosechan, procesan y secan. Las semillas de café secas no se tuestan como las semillas de café normales, por lo que no cambian de color cuando se secan. El secado del café con el uso de aire o agua acostumbra ofrecer como resultado un tazón de café de sabor más oscuro y rico.

Un nuevo estudio encontr√≥ cafe√≠na en su forma m√°s pura, que es un molinillo de caf√©. Eso equivale aproximadamente a dos tazas de caf√© para todos ustedes. Pero no obtendr√° la misma virtud si hace caf√© instant√°neo o usa una m√°quina de caf√© con un grano de cafe premolido. Eso har√≠a una parte de seis onzas de caf√© en polvo, que es aproximadamente del tama√Īo de una baraja de cartas.

Otras valoraciones

Se ha demostrado que el café reduce el compromiso de varios problemas de salud. en realidad, uno de estos estudios mostró que los bebedores de café tenían un compromiso menor de desarrollar diabetes tipo 2. En otro estudio, se descubrió que los bebedores de café poseían un menor peligro de patología cardíaca. Otro estudio mostró que los bebedores de café que poseían sobrepeso y mantenían una dieta saludable tenían menos probabilidades de aumentar de peso y sufrir de trastorno metabólico, un grupo de inconvenientes de salud que incluyen hipertensión arterial, diabetes y accidente cerebrovascular. En otro estudio, los bebedores de café que también bebían té poseían tasas de incidencia más bajas de varios cánceres, incluidos el cáncer de boca, pulmón, próstata, estómago, esófago, vejiga y páncreas.

a lo largo de a√Īos, los estudiosos doctores han estado tratando de saber la causa por la que la cafe√≠na trabaja tan bien para aumentar sus niveles de energ√≠a. Algunos profesionales han teorizado que la cafe√≠na incrementa su presi√≥n sangu√≠nea, lo que a su vez hace que su continuidad card√≠aca se acelere m√°s y m√°s fuerte, realizando que sienta que est√° realizando ejercicio incluso si no lo est√°. Otros han sugerido que la cafe√≠na trabaja como un neuroestimulador excitador, estimulando su sistema nervioso central, lo que incrementa su continuidad card√≠aca y hace que se sienta incre√≠blemente alerta. Otros han teorizado que la cafe√≠na activa el centro de recompensa del cerebro, que env√≠a se√Īales a su sistema l√≠mbico para que contin√ļe bebiendo caf√© o vino, incluso si no se siente especialmente estimulado.

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