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Las máquinas de café o cafeteras son dispositivos de cocina modernos que se utilizan principalmente para hacer café. Las cafeteras acostumbran tener los próximos componentes: Una tapa superior para sujetar y garantizar el café dentro de la máquina. Las cafeteras Cappuccino están hechas tradicionalmente de hierro fundido o inoxidable. Algunas cafeteras pueden estar hechas de vidrio o porcelana, que no se mancharán ni mostrarán signos de decoloración con el tiempo.
Un modelo de cafetera más nuevo además da un diseño exclusivo popular como jarra térmica. La jarra térmica es similar a un termo, excepto que está diseñada con una jarra de vidrio en vez de una tapa. La jarra térmica está conectada a la línea de suministro de agua para garantizar que el café esté ardiente cuando se usa la máquina.
El último estudio descubrió que los polifenoles antioxidantes en el café Arábica también tienen la posibilidad de ralentizar la progresión de los productos finales de glicación avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulación de ácido úrico, una condición que lleva a gota, cálculos renales e insuficiencia renal. Los científicos comentan que no tienen idea cómo el café ayuda al cuerpo a batallar esta acumulación. no obstante, se sabe que el frijol arábica contiene una proteína llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para sumarse y conformar ácidos úricos. "Esto puede explicar por qué los bebedores de café son menos propensos a presenciar gota y cálculos renales", dijo el Dr. Samir Melki, profesor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". añadió que se requiere más exploración para saber si los antioxidantes en el café tienen la posibilidad de prevenir dolencias médicas graves como la diabetes y las patologías cardiovasculares.
Si está buscando una cafetera italiana moka que sea verídica cafetera que lleve a cabo todo de forma automática, entonces una cafetera de goteo sería impecable para usted. suelen considerarse las mejores cerveceras en relación a facilidad de uso. este tipo de máquina le facilita sencillamente llenar el depósito con agua y comenzar a preparar café inmediatamente. no obstante, debo decir que son muchas las virtudes de usar una cafetera de goteo manual.
Otro estudio de investigación realizado en ratas de laboratorio descubrió que el café se redujo el peligro de desarrollar diabetes tipo 2 cuando se administró a ratas obesas o diabéticas en una prueba de alimentación de cuatro semanas. En este experimento, los grupos de prueba de ratas se alimentaron con una dieta de azúcar de mesa / cafeína y un grupo de control se alimentó con una dieta de control. en el final de la prueba de 4 semanas, hubo una diferencia importante en el porcentaje de ratones que desarrollaron diabetes tipo 2 entre los grupos de prueba y el grupo de control. Además, cuando se administró a ratas diabéticas después de un lapso de alimentación de una semana, la cafeína previno significativamente la aparición de resistencia a la insulina, un sello distintivo de la diabetes tipo 2. en resumen, en este estudio, encontramos que cuando se administra a ratas en un ambiente controlado, la cafeína reduce el peligro de desarrollar diabetes tipo 2.
Uno de los efectos más populares del consumo de café es la reducción de las patologías cardíacas. esto se debe a la existencia de cafeína y l-carnitina, que trabajan juntas para agredir el "colesterol malo" del cuerpo y reducir los niveles de placa adherida a las paredes arteriales. Los estudios han demostrado un menor compromiso de enfermedad cardíaca para la gente que consumen al menos 4 tazas de café al día, de esta forma como un menor peligro de accidentes cerebrovasculares en personas con un nivel prominente de colesterol total. la gente que beben café con regularidad tienen menos posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2, así como un menor peligro de algunos cánceres. El consumo de café también ayuda a disminuir la absorción de grasa y colesterol en el cuerpo y disminuye el riesgo de desarrollar cálculos biliares.
por otro lado, los investigadores aseguran que estos hallazgos son preliminares y no están completamente establecidos. es necesario hacer más estudios y ensayos controlados para determinar si verdaderamente existe un efecto asegurador del café entre las personas que lo beben con regularidad. por ahora, lo que se conoce es que el café tiene dentro antioxidantes, que se cree que tienen beneficios para la salud, de esta forma como sustancias llamadas trigonelina que tienen la posibilidad de asegurar contra el Alzheimer.
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