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Esta es una vieja y popular narraciĂłn acerca de cĂłmo el cafĂ© empezĂł su humilde ascenso de ser una fácil bebida hecha por inmigrantes árabes en el siglo XVI a ser la bebida ardiente más habitual del mundo actualmente. Pero, ÂżcĂłmo se volviĂł tan adictivo el humilde grano de cafe? Una causa posible es que la planta del cafĂ© contiene una sustancia quĂmica llamada cafeĂna. La cafeĂna es un estimulante, y estudios recientes demostraron que incrementa el estado de alerta y mejora el desempeño cognitivo, pero la verdadera razĂłn por la que la gente consumen cafĂ© es por los efectos quĂmicos que la cafeĂna tiene en el cerebro.
sin embargo, los estudiosos comentan que estos hallazgos son preliminares y no están completamente establecidos. es requisito hacer más estudios y ensayos controlados para saber si verdaderamente existe un efecto asegurador del café entre la gente que lo beben con regularidad. por el momento, lo que se sabe es que el café contiene antioxidantes, que se cree que tienen beneficios para la salud, de esta forma como sustancias llamadas trigonelina que tienen la posibilidad de asegurar contra el Alzheimer.
Si la cafeĂna aumenta sus escenarios de energĂa o si activa su centro de recompensa, una cosa está clara: la cafeĂna sĂ aumenta sus escenarios de energĂa. Pero lo más importante para la mayorĂa de nosotros son los provecho para la salud que puede brindar el cafĂ©. Uno de los superiores provecho es que el cafĂ© puede asistirlo a adelgazar. Si tiene sobrepeso u obesidad, o si solo quiere reducir su compromiso de inconvenientes de salud como diabetes o anomalĂas de la salud cardĂacas, beber cafĂ© con regularidad puede ser de gran ayuda para mantenerse saludable. un estudio reciente confirmĂł que los bebedores de cafĂ© tienen menos probabilidades de desarrollar diabetes y patologĂas cardĂacas.
Las máquinas de café o cafeteras son dispositivos de cocina modernos que se utilizan principalmente para llevar a cabo café. Las cafeteras suelen tener los próximos componentes: Una tapa superior para sujetar y garantizar el café dentro de la máquina. Las cafeteras Cappuccino están hechas comunmente de hierro fundido o inoxidable. Algunas cafeteras tienen la posibilidad de estar hechas de vidrio o porcelana, que no se mancharán ni van a exponer signos de decoloración con el tiempo.
Las garrafas térmicas y de cápsulas son tres tipos de cafeteras de capsulas entre las que puede elegir. Una cafetera de cápsulas es simple de utilizar y viene con varios diseños de cápsulas diferentes para escoger. Las garrafas térmicas permiten una placa calentadora incluida y vienen en una diversidad de tamaños. independientemente de su estilo favorito de elaboración de café, encontrará una máquina que se adapta a sus necesidades.
Las máquinas de cafe por goteo pueden ser de carga inferior o superior. en la mayorĂa de los casos, tienen una canasta de filtro debajo de la olla que está llena de agua. El agua pasa por medio de los posos de cafĂ© por medio de la canasta y despuĂ©s sale por el pico de la máquina. El inconveniente más comĂşn con esta clase de cafeteras es que es viable que el agua no estĂ© lo bastante ardiente cuando toca los posos en el fondo de la cafetera. El resultado suele ser un cafĂ© amargo, que puede saber a cafĂ© de una cafetera de goteo, pero en realidad no es cafĂ©.
Uno de los efectos más populares del consumo de cafĂ© es la reducciĂłn de las enfermedades cardĂacas. esto se debe a la presencia de cafeĂna y l-carnitina, que trabajan juntas para atacar el "colesterol malo" del cuerpo y reducir los escenarios de placa adherida a las paredes arteriales. Los estudios han demostrado un menor peligro de enfermedad cardĂaca para la gente que consumen por lo menos 4 tazas de cafĂ© al dĂa, de esta forma como un menor compromiso de accidentes cerebrovasculares en personas con un nivel prominente de colesterol total. la gente que beben cafĂ© con regularidad tienen menos probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2, de esta forma como un menor compromiso de ciertos cánceres. El consumo de cafĂ© además ayuda a bajar la absorciĂłn de grasa y colesterol en el cuerpo y disminuye el compromiso de desarrollar cálculos biliares.
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