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Recomendaciones y guias para cafe grano entero

En los estudios m√°s recientes, estas declaraciones fueron apoyadas por los resultados obtenidos en varios experimentos realizados en animales. Se demostr√≥ que la cafe√≠na y otros estimulantes mejoran el estado de alerta y mejoran las funciones cognitivas. En experimentos con ratones, la cafe√≠na mostr√≥ un efecto ligado de la dosis sobre el rendimiento cognitivo y la memoria. En otro ensayo, se di√≥ a conocer que la cafe√≠na inhibe la liberaci√≥n de una hormona del estr√©s en el cerebro. Cuando se administr√≥ a ratas de laboratorio, mejor√≥ sus capacidades espaciales y su capacidad para recordar informaci√≥n relativa a un grupo de control que no recibi√≥ cafe√≠na. resumiendo, la cafe√≠na mejora la funci√≥n cerebral y asiste para prevenir el da√Īo celular asociado con el envejecimiento y las patolog√≠as.

Otro de los beneficios para la salud del caf√© proviene de su capacidad para aumentar los niveles de energ√≠a. muchos estudios detallan que beber caf√© puede incrementar el estado de alerta y hacer mejor su rendimiento cognitivo. Sus caracteristicas antioxidantes asisten a asegurar contra el da√Īo que podr√≠a ser del da√Īo de los radicales libres de factores ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminaci√≥n. Seg√ļn "The Journal of American Medical Association", los bebedores de caf√© tienen menos hipertensi√≥n arterial y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Adem√°s, "la organizaci√≥n Estadounidense del Coraz√≥n dice que el caf√© tiene dentro antioxidantes que podr√≠an ser escenciales para prevenir asaltos card√≠acos y otras anomal√≠as de la salud".

Un tipo agregada de cafetera es el t√©rmino cafetera de goteo. Esta m√°quina usa un filtro de papel para contribuir a hacer una bebida semejante al papel. El filtro de papel se ubica en el dispositivo de preparaci√≥n, que es como una cazuela peque√Īa. despu√©s, el filtro de papel se colocar√° en un sustento que se adjunta al pico de la olla. Una cuchilla motorizada hace girar el filtro de papel a trav√©s del per√≠odo del agua.

A tener en cuenta.

Un modelo de cafetera m√°s nuevo adem√°s ofrece un dise√Īo √ļnico popular como jarra t√©rmica. La jarra t√©rmica es similar a un termo, excepto que est√° dise√Īada con una jarra de vidrio en lugar de una tapa. La jarra t√©rmica est√° conectada a la l√≠nea de suministro de agua para asegurar que el caf√© est√© ardiente cuando se utiliza la m√°quina.

Las máquinas de cafe por goteo pueden ser de carga inferior o superior. en la mayoría de los casos, tienen una canasta de filtro debajo de la cazuela que está llena de agua. El agua pasa por medio de los posos de café por medio de la canasta y después sale por el pico de la máquina. El inconveniente más habitual con esta clase de cafeteras es que es posible que el agua no esté lo suficientemente caliente cuando toca los posos en el fondo de la cafetera. El resultado suele ser un café amargo, que puede entender a café de una cafetera de goteo, pero de todos modos no es café.

Otras valoraciones

Si no est√° entusiasmado en moler su propio caf√©, hay otras configuraciones. Una opci√≥n es una m√°quina expendedora de caf√©. Esta m√°quina le facilita escoger cantidades premedidas de granos de cafe y colocarlos en una tolva que despu√©s se puede mover a los usuarios sin ning√ļn esfuerzo de su parte. luego, sencillamente saque la tolva, c√ļbrala y col√≥quela cerca del mostrador. Todo lo que tienes que llevar a cabo es poner los frijoles en la tolva, cargarlos y ¬°listo!

El √ļltimo estudio descubri√≥ que los polifenoles antioxidantes en el caf√© Ar√°bica tambi√©n tienen la posibilidad de ralentizar la progresi√≥n de los productos finales de glicaci√≥n avanzada. Este es un grupo de sustancias que causan la acumulaci√≥n de √°cido √ļrico, una condici√≥n que lleva a gota, c√°lculos renales e insuficiencia renal. Los cient√≠ficos comentan que no tienen idea c√≥mo el caf√© ayuda al cuerpo a combatir esta acumulaci√≥n. no obstante, se sabe que el frijol ar√°bica tiene dentro una prote√≠na llamada inmunoglobulina G que interfiere con la capacidad de esas sustancias para unirse y conformar √°cidos √ļricos. "Esto puede explicar por qu√© los bebedores de caf√© son menos propensos a presenciar gota y c√°lculos renales", dijo el Dr. Samir Melki, instructor asociado de medicina interna en la Escuela de Medicina de Harvard en "The New England Journal of Medicine". agreg√≥ que se requiere m√°s exploraci√≥n para saber si los antioxidantes en el caf√© pueden prevenir dolencias m√©dicas graves como la diabetes y las patolog√≠as cardiovasculares.

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