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Cada procedimiento de preparación usa diferentes tamaños de granos de cafe. Aquí hay una guía de cafe para cafetera que muestra cómo llevar a cabo café con una máquina de café de goteo, una sola taza eléctrica, pre-molido, espresso en la estufa y una máquina de café turco. en este artículo nos centraremos en los dos primeros procedimientos, llevar a cabo café en una cafetera y en una cafetera. también hay una guía de café para cafeteras.
Esta es una vieja y conocida narración acerca de cómo el café empezó su humilde ascenso de ser una fácil bebida hecha por inmigrantes árabes en el siglo XVI a ser la bebida ardiente más habitual de todo el mundo en la actualidad. Pero, ¿cómo se volvió tan adictivo el humilde grano de cafe? Una causa posible es que la planta del café tiene dentro una sustancia química llamada cafeína. La cafeína es un incitante, y nuevos análisis han demostrado que incrementa el estado de alerta y mejora el rendimiento cognitivo, pero la verdadera razón por la que las personas consumen café es por los efectos químicos que la cafeína tiene en el cerebro.
Otro de los beneficios para la salud del café proviene de su capacidad para incrementar los niveles de energía. varios estudios detallan que beber café puede aumentar el estado de alerta y hacer mejor su desempeño cognitivo. Sus caracteristicas antioxidantes asisten a proteger contra el daño que podría resultar del inconveniente de los radicales libres de causantes ambientales, como la luz ultravioleta del sol y la contaminación. Según "The Journal of American Medical Association", los bebedores de café tienen menos presión arterial alta y son menos propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares. Además, "la asociación Estadounidense del Corazón dice que el café contiene antioxidantes que tendrían la posibilidad de ser escenciales para impedir asaltos cardíacos y otras anomalías de la salud".
Las garrafas térmicas y de cápsulas son tres tipos de cafeteras de capsulas entre las que puede escoger. Una cafetera de cápsulas es simple de utilizar y viene con varios diseños de cápsulas diferentes para elegir. Las garrafas térmicas aceptan una placa calentadora incluida y vienen en una variedad de tamaños. independientemente de su estilo favorito de elaboración de café, encontrará una máquina que se adapta a sus necesidades.
Cafeteras de molienda gruesa: también llamadas molinillos regulares o de cuerpo terminado, estos son los más populares. en la mayoría de los casos, tienen un conducto o tolva debajo de la cazuela para aceptar que el café molido se muele. Hay varios tipos diferentes de granos de cafe, por lo que en relación de la concentración que quieras que tenga tu café, elegirás un grano que tenga cierta concentración. por ejemplo, los frijoles tostados rápidos tienen mucha más cafeína que los oscuros, por lo cual seguramente quiera adquirir un tueste más ligero.
La cafetera también puede integrar un vaporizador de leche. en contraste con una cafetera de goteo, el vaporizador de leche se parece a una cazuela a presión. Hay una tapa en la máquina. Una manguera de agua se conecta a la tapa para que el vapor logre salir a una temperatura que sea práctica para la mayor parte de la gente. similar a la olla a presión, la tapa se puede ajustar para sostener la temperatura de vapor adecuada. cuando se haya alcanzado la temperatura deseada, la máquina se apagará.
Otra característica sustancial de una cafetera de calidad es su elemento calefactor. En esta situación, los elementos calefactores son distintos a los sistemas de preparación. Por un lado, las cafeteras de goteo están hechas de una placa de metal que tiene un elemento calefactor situado dentro del dispositivo. El elemento calefactor se puede controlar por medio de una perilla que por lo general está en el del costado. cuando se alcanza el nivel de calor esperado, la placa y el elemento calefactor se apagan de forma automática y la cafetera acaba de prepararse.
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